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第一期:编辑推荐大宅门南洋海鲜花园

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大宅门南洋海鲜花园

       大宅门南洋海鲜花园,南洋的自然风情迎面而来,流线形的水池轮廓、宽阔的鱼鲜海产展示区让你有种进了海洋馆的感觉。进餐区域光线比较昏暗,大红灯笼,紫色纱缦,每一桌上都有光束照下来,通道里布置的是仿生的绿色植物,间或还有小鸟的叫声。

        有人把大宅门南洋海鲜花园定义为适合商务宴请的餐厅,但如果是在那里进晚餐的话,个人认为更适合一家人携老人前往,看看精彩的表演,变脸,猴戏等热闹的剧目老人家肯定喜欢。大宅门南洋海鲜花园的菜品以南洋风味为主,有不少咖喱口味的菜肴,海鲜却做的比较北方化,少有生食蒸食等做法,口味平和,适合大多数人的审味要求。因为是南洋风味,自然少不了高汤一煲,竹笋排骨汤特别值得一试,特别现在正是吃鲜笋的季节。咖喱不能不吃,咖喱鸡配烤好面包片,异国风情随手拈来。主食可以选手撕饼,或是叫一个带有表演性质的抻面,配上泛这微微红油的西红柿汤汁,食料健康,味道鲜美。

      表演好看,也各有利弊。有表演的时候,整个大厅比较嘈杂,幸亏服务员都挺有眼力见的,要不招呼服务员都费劲。

地址:朝阳区甜水园路甲1号

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评选流程

参加餐厅:所有通过选的餐厅都具有初赛的资格
﹡积分排行:报名入选后,将对所有参赛餐厅以打分的方式进行排行,评委推荐的餐厅可自带50分,读者提名的餐厅可自带30分,商家自荐的餐厅可自带10分;大众评委上网、发短信投票每票1分。
﹡月度决选:报纸每期公布由评审团推选出的10家餐厅作为本周推荐餐厅,同期报纸也将公布网上所有报名餐厅大众海选决出的本周票选前10名餐厅。每4周,由评审团 对40家见报推荐餐厅+海选前50名(网络+短信投票)餐厅进月度决选,选出33家。
参加餐厅:通过初赛的99家餐厅
经过3个月初赛,每月决选出的共计99家餐厅,将进入9月底的决赛。于2007年9月最后一周开始进行各种方式投票,按上述计分方式统计最后得分,票选前50名的餐厅将入选“京城餐厅50强”。

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